Brazílsky nápoj Caipirinha - recept

Brazílsky nápoj CAIPIRINHA

Caipirinha je Brazilský národný nápoj. Názov vznikol z portugalského slova caipira čo znamená vidiečan, a prípony -inha čo je zdrobnelina, čiže by sa to dalo preložiť ako malý vidiečan. V Brazílii platí porekadlo „quanto pior a cachaça, melhor a caipirinha“ – čím horšia Cachaça tým lepšia Caipirinha.

Caipirinha 1

Ochutnať tento Brazílsky nápoj sme mali príležitosť aj my...

Výstava Caipirinha upr copy

Preto Vám prinášame veľmi rýchly a jednoduchý recept na tento letný drink. Pripravte ho svojim hosťom a odštartujte leto týmto chutným osviežením.

Suroviny:

  • 60 ml cachaça - brazílsky destilát (nahradiť ho môžete bielym rumom)
  • 2 lyžičky trstinového cukru
  • 1 limetka
  • ľad

Postup:

  • limetku nakrájajte na kúsky
  • limetky vložte do pohára a pridajte cukor
  • limetku s cukrom rozdrvte, aby sa uvoľnili šťavy a zmiešali sa s cukrom
  • pridajte cachaçu a ľad
  • dobre premiešajte a podávajte v širšom pohári, môžete dozdobiť limetkou, citrónom alebo mätou

NAZDRAVIE!